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Beneficios coloniales de programas subsidiados por el gobierno federal

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por Paula Angelucci
Supervisor, Servicios de Nutrición

Como Supervisor de la División de Servicios de Nutrición para el Distrito Escolar Colonial, estoy extremadamente emocionado de anunciar que todos los estudiantes en el distrito ahora recibirán desayuno, almuerzo y meriendas gratis gracias a un programa subsidiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) este año escolar! En el pasado, todas las escuelas, excepto la escuela secundaria Gunning Bedford y la escuela secundaria William Penn, cumplían con los requisitos federales, pero ahora, según nuevos cálculos de estudiantes sin hogar y necesitados, todas las escuelas coloniales califican para las comidas saludables gratuitas preparadas por nuestro dedicado personal de nutrición. servicios de trabajadores.

El año pasado, se sirvieron 8,000 almuerzos gratis y 6,000 desayunos; se espera que ese número aumente en un 10% este año escolar, eso es un estimado de 600-800 comidas adicionales por día.  La Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010 hace posible el servicio universal de comidas y elimina la necesidad de que las familias se inscriban para recibir comidas gratis o reducidas.

Los estudios han demostrado lo esencial que es alimentar la mente con alimentos saludables y nutritivos. En pocas palabras, los niños hambrientos no aprenden. Si un estudiante llega a la escuela que no comió la noche anterior, ese niño estará pensando más sobre cuándo será su próxima comida, sin centrarse en lo académico. En Colonial, nuestros estudiantes comienzan su día con un desayuno para llevar y tienen acceso a bocadillos saludables gratuitos como fruta o yogur. Otro programa subsidiado por el gobierno federal también nos permite servir cenas gratuitas a estudiantes atletas y otras personas que se quedan después de la escuela para varios clubes y actividades.

Gracias al Banco de Alimentos de Delaware, Colonial continuará su programa de mochila. Este programa permite que el distrito llene discretamente las mochilas de 1,500 niños identificados como nutricionalmente frágiles con suficiente comida para el fin de semana o los días libres programados de la escuela.

Los estudiantes aún pueden comprar comidas adicionales y artículos a la carta como galletas, jugos y papas fritas horneadas. Los huertos escolares, otro programa respaldado por subvenciones federales, no solo enseñan a los niños la ciencia detrás del cultivo de alimentos, sino que les dan una nueva apreciación por los productos que cosechan. Penn Farm, dirigida por nuestros estudiantes en la escuela secundaria y apoyada por estudiantes visitantes de nuestras escuelas primarias y secundarias, también suministra a nuestras cafeterías productos frescos. ¡Nuestros estudiantes están probando alimentos que nunca antes habían comido, como papas fritas de col rizada, y están descubriendo que las verduras son realmente buenas! Además, nuestro Programa de alimentación de verano subsidiado por el gobierno federal todavía está en funcionamiento. Nos permite ofrecer comidas gratis a niños en el distrito y comidas a un costo reducido para adultos cuando la escuela está fuera de sesión. La combinación de todos estos servicios garantiza que los 10,000 estudiantes de Colonial reciban comidas saludables durante todo el año.

Nuestra División de Servicios de Nutrición está orgullosa del enfoque holístico adoptado por este distrito para atender las necesidades nutricionales de todos y cada uno de los estudiantes, y agradecemos al USDA por su apoyo financiero.

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